Pittige Bloemkoolsoep

Pittige Bloemkoolsoep

Soep, ik ben er gek op!Het is heerlijk als lunch of als voorgerecht. Zelfgemaakte soep, dat wel. Lekker van verse groente en zelfgemaakte bouillon. Eén van mijn favoriete soepen is de pittige bloemkoolsoep. Over bloemkool Een verse bloemkool bevat 24 kcal per 100...
Romige Kip-Curry met champignons

Romige Kip-Curry met champignons

Het is al best lang geleden dat er in mijn keukenkastje pakjes en zakjes stonden om sauzen of gerechten mee te maken. Een favoriet was kip met kerriesaus, waarbij de saus uit een pakje kwam. Het was makkelijk en best smakelijk ( vonden we toen ). Waar ik me toen nog...
Roerbakschotel met een Oosters tintje

Roerbakschotel met een Oosters tintje

Na een fijne vakantie is het ook weer goed om thuis te zijn. Weer lekker koken met het gemak van een complete keuken (na ruim 2 weken behelpen met een camping gasstelletje) Dit gerecht bestaat helemaal uit groenten, met garnaaltjes. Bereidingstijd: ongeveer 20...
Romige bloemkool-avocado puree

Romige bloemkool-avocado puree

Soms heb je van die gerechten die vragen om een bijgerecht, zoals bijvoorbeeld bij een stoofschotel. Vooral in de winter staat dat regelmatig bij ons op het menu en de laatste keer heb ik er een lekkere puree van bloemkool met avocado erbij geserveerd. Het was zó...

Pin It on Pinterest