Foe yong hai, zelfgemaakt

Foe yong hai, zelfgemaakt

Een van mijn favoriete gerechten bij de Chinees was Foe yong hai.  In principe  best een gezond gerecht wat vooral bestaat uit eieren en knapperige groenten. Het was een favoriet van mij, want het is al lang geleden dat wij Chinees hebben gegeten. Niet omdat we het...
Gevulde Pompoen

Gevulde Pompoen

Gevulde Pompoen Toen ik 12 jaar geleden bij mijn zus in Australië was, kregen we een keer “roasted Pumpkin” bij het avondeten. Geroosterde pompoen, ik had het nog nooit gegeten. Het was echter heerlijk! In Nederland is pompoen als groente nog niet zo lang...
Romige Kip-Curry met champignons

Romige Kip-Curry met champignons

Het is al best lang geleden dat er in mijn keukenkastje pakjes en zakjes stonden om sauzen of gerechten mee te maken. Een favoriet was kip met kerriesaus, waarbij de saus uit een pakje kwam. Het was makkelijk en best smakelijk ( vonden we toen ). Waar ik me toen nog...
Zaden Crackers

Zaden Crackers

Als je over wilt stappen op oer-voeding kan het best moeilijk zijn om minder of geen brood meer te eten.  Voor mijzelf was dit wel één van de grootste uitdagingen toen ik mijn voeding ging veranderen. Deze zaden crackers zijn een goed en lekker alternatief. Je kunt ze...
Roerbakschotel met een Oosters tintje

Roerbakschotel met een Oosters tintje

Na een fijne vakantie is het ook weer goed om thuis te zijn. Weer lekker koken met het gemak van een complete keuken (na ruim 2 weken behelpen met een camping gasstelletje) Dit gerecht bestaat helemaal uit groenten, met garnaaltjes. Bereidingstijd: ongeveer 20...

Pin It on Pinterest